קצת עלינו
חומוס יוסף בפרדס חנה-כרכור הוא לא רק עוד חומוסייה, אלא מוסד קולינרי גלילי אמיתי ומיתולוגי. הסניף המקורי והמפורסם של הרשת נוסד בשנת 2009 על ידי השף יוסף גנון, כחנות תבלינים משפחתית קטנטונת עם שלושה שולחנות בלבד. אך עם השנים, החומוסייה הפכה לתופעה גלילית שצברה מוניטין רחב וצמחה לרשת ארצית מצליחה.
מה שהופך את חומוסיית יוסף בפרדס חנה-כרכור למיוחדת במינה היא החוויה הגלילית האמיתית שהיא מציעה. כאן, הלקוחות נהנים מחומוס חם וטרי שנטחן מול עיניהם, בליווי סלטים ביתיים טריים ותבשילים ביתיים במסורת אסלית אותנטית. הריחות המשכרים של המטבחים הפתוחים והטעמים העשירים יוצרים חוויה חושית מלאה.
המרפסת עם הנוף המדהים של החומוסייה, הצופה אל הוואדי המרהיב, מעניקה אווירה קסומה ובלתי נשכחת. הלקוחות יכולים להתיישב ולהנות מהמנות הטעימות תוך כדי שהם מוקפים בשלוות הטבע הגלילי. השירות החם והמשפחתי של צוות העובדים המקומי מוסיף נגיעה אישית ואמיתית לחוויה המיוחדת הזו שקשה למצוא במקומות אחרים.